Tolpuddle Vineyard – Cel mai bun vin Chardonnay din lume, decernat la competiția Internațională a Vinului 2025

0
hr_tolpuddle_feb22cchriscrerar-8767

Un producător de vinuri din Tasmania, Australia, a reușit o performanță extraordinară, distingându-se printre peste 1.000 de înscrieri la prestigioasa competiție International Wine Challenge (IWC) 2025. Crama a revendicat nu mai puțin de cinci premii, inclusiv trofeele majore de Campion al Vinurilor Albe și Chardonnay Internațional.

An de an, mii de vinuri sunt degustate și notate la IWC. La concursul din acest an, cel mai premiat Chardonnay a acumulat cel mai mare punctaj dintre toate vinurile participante.

Tolpuddle Vineyard, o cramă apreciată din Tasmania, Australia, a obținut 98 de puncte pentru Chardonnay-ul său din anul 2023 și a securizat trofeele de Campion al Vinurilor Albe și Chardonnay Internațional. De asemenea, a primit premii pentru cel mai bun Chardonnay din Tasmania, cel mai bun Chardonnay Australian și un trofeu general pentru cel mai bun vin alb australian.

După o degustare în orb a peste 1.000 de vinuri, jurații au descris sticla ca fiind “captivantă și dătătoare de dependență.”

„Acesta este un vin pe cât de eteric, pe atât de încrezător, complex, atrăgător și care cere atenție,” au menționat jurații IWC. „Bogat, dar ferm, profund, dar extrem de elegant, oferind note de condimente frumos integrate și fructe răcoroase.”

Această podgorie renumită a mai câștigat premiul suprem pentru Chardonnay și în anul 2020, cu recolta din 2018, marcând ultima dată când un vin australian a obținut această onoare. Crama produce vin din 1988 în Valea Coal River din Tasmania.

Michael Hill-Smith, proprietarul Tolpuddle, explică faptul că regiunea este cunoscută pentru un climat răcoros și uscat, care produce vinuri cu o aciditate ridicată, foarte populare printre iubitorii de vin. „Are o atitudine reală în pahar,” spune el. „Este discret, dar puternic, cu aciditatea clasică Tasmaniană și un aer de șic.”

Ascensiunea Chardonnay-ului Australian

Chardonnay este unul dintre cele mai populare soiuri și cel mai plantat strugure din lume. Deși a luat naștere în regiunea Burgundia din Franța și a fost cultivat acolo de mii de ani, jurații IWC au recunoscut recent și alte regiuni. Un vin din Noua Zeelandă a câștigat trofeul principal anul trecut, iar o cramă din Africa de Sud a câștigat în 2023.

Sommelierii confirmă că regiuni alternative, precum Australia, câștigă teren în lista de vinuri.

Rob Colomb, sommelier la Ceiba din Orlando, afirmă: „Există un interes crescând pentru Chardonnay-ul australian. Cererea de Burgundia crește, iar pe măsură ce oamenii caută alternative, regiuni precum Tasmania ies în lumina reflectoarelor.”

Amy Racine, director de băuturi la JF Restaurants din New York, a vizitat Tolpuddle Vineyard în urmă cu aproximativ 15 ani și subliniază că Chardonnay-ul australian „s-a schimbat dramatic în ultimul deceniu.”

 

Evan White, director de vinuri la Bludorn din Houston, recunoaște că va exista întotdeauna dedicare pentru o regiune lăudată precum Burgundia, dar consumatorii nu ar trebui să ignore Australia – iar acest premiu IWC recent o dovedește. „Cel mai bun Chardonnay australian pe care l-am încercat rivalizează absolut cu cele din Burgundia.”

Urmărește canalul de știri Agripedia pe WhatsApp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *