Șase țări fac agricultură și cresc animale la nivel mare

Agricultura europeană se bazează în mare parte pe contribuția a doar șase state membre ale Uniunii Europene, care domină producția de cereale, lapte, carne, legume și fructe. Aceste țări, printre care Franța, Germania, Italia, Spania, Polonia și Olanda, joacă un rol esențial în aprovizionarea pieței alimentare din Europa. De asemenea, România se remarcă în top cinci producători de cereale, consolidându-și astfel poziția pe piața europeană.

Diversitatea climatică și geografică a continentului a influențat tradițiile agricole ale fiecărei regiuni, de la abundența de legume și fructe în zonele mediteraneene, la predominanța produselor lactate și a cărnii în nordul Europei. Însă, în era modernă, dezvoltarea tehnologică și politicile agricole comune au permis unor țări cu condiții mai puțin favorabile, precum Țările de Jos și Polonia, să devină lideri în sectoare specifice, cum ar fi producția de legume.

Datele Eurostat pentru 2023 arată că aproape 85% din producția totală de alimente de bază din UE provine din aceste șase țări. Franța, liderul incontestabil în producția de cereale, contribuie cu peste 22% din totalul european, urmată de Germania și Polonia. Spania și România completează topul, cu aproximativ 7% fiecare.

Pe segmentul legumelor, Spania și Italia sunt neîntrecute, producând împreună aproape jumătate din totalul european. Franța, Polonia și Olanda urmează în clasament, controlând împreună trei sferturi din producția de legume a UE, estimată la aproape 60 de milioane de tone. În ceea ce privește fructele și oleaginoasele, Italia conduce cu peste 27% din producția europeană, fiind urmată de Spania, Grecia și alte câteva țări din sudul Europei.

În sectorul cărnii, Spania domină producția de carne de porc, în timp ce Franța este lider la carne de vită, urmată de Germania și Irlanda. Polonia se impune ca cel mai mare producător de carne de pui, cu Spania, Germania, Franța și Italia urmând îndeaproape. În ceea ce privește laptele, Germania este cel mai mare producător din UE, contribuind cu o cincime din producția totală, care depășește 160 de milioane de tone.

Topul suprafețelor agricole în Uniunea Europeană

Astfel, doar câteva țări din UE se dovedesc esențiale pentru asigurarea alimentației continentului, acoperind majoritatea categoriilor de produse agricole și demonstrând importanța lor strategică pe piața europeană.